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专治没食欲,在家就可以自制酸梅汤

作者:admin 2017-10-22 我要评论

酸梅汤其实很有历史渊源,在古代就是夏日国民饮品!平时吃火锅啥的,吃完刚从辣油里捞起的牛羊肉,再配上杯里的酸梅汤,一顿饭下来,没有几扎酸梅汤根本不够喝啊...

酸梅汤其实很有历史渊源,在古代就是夏日国民饮品!平时吃火锅啥的,吃完刚从辣油里捞起的牛羊肉,再配上杯里的酸梅汤,一顿饭下来,没有几扎酸梅汤根本不够喝啊!

专治没食欲,在家就可以自制酸梅汤

啊,说起酸梅汤,嘴里又开始忍不住直冒酸水!!

专治没食欲,在家就可以自制酸梅汤

不过市面上很多酸梅汤都是用酸梅粉或酸梅精来制作,喝起来更像是带酸的糖水,所以我一般都习惯在家自己煮,再放入冰箱冷藏,逛街啥的就带上,比外面的好喝太多了!

专治没食欲,在家就可以自制酸梅汤

不放心外面的饮料,又想喝上一杯冰镇冷饮,不如自己动手熬上一壶

老北京酸梅汤

专治没食欲,在家就可以自制酸梅汤

专治没食欲,在家就可以自制酸梅汤

陈皮5g / 乌梅2颗 / 甘草10g

洛神花5朵 / 桑葚若干 / 清水1500ml

桂花少许 / 冰糖适量 / 山楂25g / 薄荷少许

专治没食欲,在家就可以自制酸梅汤

1.将所有食材用清水洗净,浸泡30分钟后置入锅内(乌梅和桂花不用泡)

2.大火煮开,小火煮熬30分钟加冰糖

3.关火过滤,撒上少许桂花放凉或冰镇即可

除了这个传统的酸梅汤喝法

再给大家介绍两种酸梅汤新喝法

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